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Sopa/creme, abóbora cabotian, c/ frango, c/ sal, (abóbora cabotian (japonesa), peito de frango, molho branco (farinha de trigo, manteiga e leite), caldo de legumes, salsinha e cebolinha, pimenta do reino, c/ óleo de soja, cebola e alho, c/ sal),
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Sopa, pescados e frutos do mar (Sopa Leão Veloso), s/ sal, (pescado, água salgada, cação, camarão, lula, siri, mexilhão, tomate, pimentão amarelo e vermelho, c/ caldo de peixe, c/ óleo, cebola e alho, s/ sal),
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Ceviche de peixe, água doce, corvina, s/ sal, (peixe, água doce, corvina, cru, c/ cebola, suco de limão, pepino, tomate, pimenta jalapeño, coentro, salsa, c/ azeite de oliva, c/ pimenta do reino, s/ sal),
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Mousse de salmão, (salmão grelhado, gelatina s/ sabor, maionese, mostarda, creme de leite, salsa, c/ caldo de vegetais, c/ pimenta-do-reino, c/ sal),
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Arroz doce, c/ açúcar e canela, (arroz integral cozido, leite integral, c/ açúcar e canela),
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