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Salada, chicória, c/ molho vinagrete (tomate, cebola, salsa, vinagre, azeite de oliva), c/ sal,
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Peixe, água doce, Pirarucu, cultivado em Rondonia, cozido (a partir do peixe fresco), c/ cebolinha, alho, cúrcuma, pimenta-do-reino, c/ sal (média de peixes com diferentes pesos e cortes), Arapaima gigas,
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🥓
Puchero, c/ grão de bico, c/ sal, (grão de bico, carne bovina músculo, carne suína lombo, linguiça calabresa, toucinho defumado (bacon), cenoura, batata, salsinha, cebolinha, pimenta-do-reino, c/ azeite de oliva, cebola, alho, c/ sal),
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🍗
Peru, congelado, cru,
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Geleia, morango, Ritter,
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